Guss zum Verzieren von Lebkuchen – Royal Icing – für vielfältige Konditoreidekorationen und feine Abschlüsse mit dem Spritzbeutel. Auch ideal zur Herstellung essbarer Spitze. Getrocknete Dekorationen auf Wachspapier aufbewahren; nicht einfrieren. Folgen Sie der empfohlenen Zubereitung: Der aufgeschlagene Guss sollte feste Spitzen bilden. Ist die Glasur zu fest, 1 TL Wasser zugeben und erneut aufschlagen. Fertig zubereitetes Royal Icing lässt sich luftdicht verschlossen bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur lagern; vor Gebrauch umrühren.
Dosierung:
Festere Mischung – 60 ml Wasser auf 500 g Mischung zugeben
Mittelcremige Mischung – 80 ml Wasser auf 500 g Mischung zugeben
Flüssigere Mischung – 120 ml Wasser auf 500 g Mischung zugeben
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Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie das Wasser nach den folgenden Anweisungen hinzu, 10 Minuten lang auf niedriger Stufe mixen.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, getrocknetes Eiweiß, Kieselsäure (E551), Zitronensäure E330, Xanthan E415, kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen enthalten. Glutenfrei.
| Allergene | Gluten, Milch |
| Kategorien: | Frosting Royal Icing |
| Konditorei-Mischungen | |
| Royal Icing | |
| Lebkuchendekoration | |
| Ostern | |
| Dekoration von Osterlebkuchen | |
| Glasur zur Verzierung von Lebkuchen | |
| Hersteller | Kelmy |
| EAN | 8436040455708 |
| Produktnummer | KEL85 |